
Reúne anualmente especialistas brasileiros e estrangeiros nas diversas áreas do Empreendedorismo para debates, apresentações, mesas redondas, etc, sempre tendo em vista a Missão e a Visão do GV CENN, buscando também a consecução de seus objetivos para com as organizações, para com a Sociedade e os objetivos acadêmicos. Palestrantes de renome vêm durante a semana proferir uma palestra ou participar de alguma atividade contando suas vicissitudes para alcançar o sucesso. Entre alguns que participaram da Semana do Empreendedorismo nos dois últimos anos estão o ex-ministro do desenvolvimento Luiz Fernando Furlan, Angela Hirata - executiva da Havaianas/Alpargatas, Carlos Faccina - diretor Nestlé, Alberto Saraiva - fundador do Habib’s, Amália Sina - fundadora Sina Cosméticos e José Aurélio Drummond - CEO da Whirlpool.